Despre… prune

 

În România avem oportunitatea de a găsi foarte multe soiuri de prune. Dacă am conștientiza câte beneficii ne aduce consumul lor, am profita din plin.

Mi-am propus astăzi să scriu despre prune, astfel încât după ce citiți să dați o fugă la piață și să cumpărați prune. Sunt convinsă că veți avea de unde alege.

Cu toții știm că prunele ajută la funcționarea optimă a sistemului digestiv și ameliorează constipația. Dar pe langă asta, prunele au o serie de beneficii mai puțin cunoscute dar la fel de importante:

  • conțin o cantitate importantă de antioxidanți care protejează sănătatea și previn îmbătrânirea la nivel celular;
  • conțin multă vitamina C;
  • sursă importantă de vitamina A și betacaroten, care ajută la menținerea unei vederi sănătoase și o piele tânără;
  • aduc un aport important de vitamine B care ajută la metabolizarea carbohidraților;
  • reduc nivelul de colesterol;
  • stabilizează nivelul glicemic și deci pot preveni diabetul zaharat;
  • previn anemia deoarece conținutul de vitamină C ajută la absorbția fierului în organism;
  • pot preveni osteoporoza prin aportul de bor organic.

 

Trăiește frumos, mănâncă sănătos! Te ajut și eu!