Întotdeauna s-au stârnit controverse legate de ce alegem ca îndulcitor. Eu nu sunt un adept al îndulcitorilor artificiali așa că astăzi aduc în discuție zahărul, mierea și siropul de arțar. În ziua de azi se consumă foarte mult zahăr. Și asta deoarece el se regăsește în mai toate alimentele procesate și îl consumăm fără să […]

Stiți care e întotdeauna problema când vine vorba de diete? Carbohidrații. Toate produsele făinoase reprezintă o problemă. Și asta se datorează faptului că sunt hipercalorice. O cantitate mică de făină conține foarte multe calorii și oricât ne-am chinui să reducem cantitatea produselor făinoase, întotdeauna ajungem să depășim proporția optimă. Dar dacă v-aș spune că există […]

Exercițiile fizice sunt foarte importante pentru sănătatea noastră. Însă întotdeauna ele trebuie acompaniate de o nutriție corectă, astfel încât să putem maximiza rezultatele. Vom vorbi aici despre o nutriție corectă în cazul în care practicăm un sport de întreținere sau pierdere în greutate (nu vorbesc despre sportivii de performanță care trebuie să urmeze un cu […]

Cum începe sezonul porumbului fiert m-am gândit să vorbim un pic și despre beneficiile lui asupra organismului. Eu nu am întâlnit multe persoane cărora să nu le placă porumbul fiert. Personal am ajuns de mult la concluzia că îmi place porumbul în toate formele lui. Și dacă aleg să mănânc o felie de pâine, o […]

  De câte ori nu ne-am apucat de diete draconice sau regimuri alimentare drastice? Cu siguranţă ne-au ajutat să slăbim rapid, dar de cele mai multe ori ne lasă înfometaţi şi lipsiţi de vlagă. Şi pericolul cel mai mare este că la final există riscul de a recăpăta înapoi acele kg pierdute cu atâta muncă. […]

Ar trebui să luăm mai des în considerare modul în care mâcarea din farfurie poate fi un adevarat medicament. Sunt atât de multe moduri în care ceea ce mâncăm ajută să ne menținem sănătoși, dar azi m-am hotărât să abordez oboseala. Din ce în ce mai des ne simțitm foarte obosiți și lipsiți de energie. […]

Din păcate cartoful mov se folosește prea puțin în bucătăria noastră. Spun din păcate pentru că este mult mai sănătos decât fratele lui alb, iar consumul lui are nenumărate beneficii pentru sănătate. Studiile recente scot la iveală multe dintre beneficiile imediate ale cartofului mov: controlul greutății, scăderea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului. Cartoful violet este bogat […]

Din păcate am ajuns să vorbim despre dependența de zahăr. În ziua de astăzi este o dependență foarte serioasă și trebuie luată ca atare. Cei mai mulți dintre noi nu ne dăm seama cât de mult zahăr consumăm în fiecare zi. Acest lucru se întâmplă deoarece zahărul este ascuns în mai toate alimentele pe care […]