Mereu mi-a plăcut tortul de morcovi. Când auzi prima dată denumirea parcă nu sună a prăjitură, dar vă asigur ca este o prăjitură și chiar foarte gustoasă. Cel de la Starbucks este foarte bun, dar este prea dulce și are foarte multe calorii. Așa că m-am gândit să fac eu o versiune mai sănătoasă, fără […]

Este o perioada în care mai toti avem prea multe mere prin casă. Și atunci începi să te gândești ce poți face cu ele. Nu vă e dor de mirosul de plăcintă de mere cu scorțișoara care să se răspândească în casă într-o zi de toamnă ploioasă? Mie cu siguranță, da. 🙂 De data asta, […]

Biscuiții de casă rămân o variantă perfectă de gustare sănătoasă. Atunci când am scris despre ei i-am recomandat ca fiind ușor de făcut și de transportat pentru o gustare între mese. Astăzi am improvizat puțin și am transformat acei biscuiți perfecți pentru gustare într-un desert delicios și sănătos. Bineînțeles că pot fi folosiți în continuare […]

Salamul de biscuiți este una din prăjiturile care îmi aduc aminte de copilărie. Pe acea vreme era foarte popular. Îmi amintesc chiar cum l-am gătit și la una din orele de lucru manual. Motivul era unul simplu. Este ușor de pregătit și poate fi mâncat ca și desert sau gustare mai multe zile. Am ales […]

Vă plăceau negresele când erați mici? Sunt sigură că toate mamele pegăteau această prăjitură în diferite forme. Cu bezea, cu cremă de caramel etc. Baza în schimb rămânea aceeași. O abundență de ciocolată. Astăzi vă propun o rețetă de negresă în varianta mea. Fără zahăr și fără făină. Știu că vi se pare de neconceput, […]

De foarte multe ori recurgem la batoane energizante. Fie pentru că nu ne-am pregătit gustările, fie din comoditate, fie doar pentru că ne dorim ceva dulce (mai sănătos). Astăzi vă propun o rețetă de batoane energizante făcute în casă. Și bineînțeles fără zahăr 🙂 Batoanele se pot consuma ca și desert sau doar ca o […]

  Nu-i așa că atunci când se apropie sărbătorile cu toții începem să ne gândim la mirosul de turtă dulce sau de cozonac? Și cum toate dulciurile de sărbători conțin mult prea mult zahăr și nu sunt întotdeauna cele mai sănătoase, m-am gândit să vă vin în întâmpinare cu o rețetă de pandișpan cu afine. […]

Cu toții știm că pe parcursul zilelor avem momente în care ne-am dori ceva dulce. Sau măcar o gustare care să ne dea un pic de energie după amiaza. Sau unii dintre noi își doresc ceva dulce dimineața (cu un iaurt de exemplu). De aceea cred că ar trebui să ne pregătim în prealabil astfel […]

Astăzi vă propun o rețetă pentru un tort de morcovi foarte gustos fără să conțină  zahăr rafinat sau făină albă. Dacă nu ați încercat până acum, o să fiți reticenți cand auziți de tort de morcovi. Dar încercați! Vă garantez că veți avea o surpriză imensă. Nu este deloc ce v-ați aștepta. Este o prăjitură foarte […]