Cu toții simțim la un moment dat nevoia de ceva dulce.
Dar dacă am putea să mâncăm ceva dulce fără zahăr? (guilt-free sweets 😛 )
Astăzi o să vă dau o idee foarte simplu de pregătit: chec cu banane (Banana Bread).
Ingrediente (pentru o formă de chec):
- 8 ouă de prepeliță (2 ouă de găină)
- 2 banane bine coapte
- 150g făină de orez sau făină integrală
- 3 linguri ulei de cocos
- 1 linguriță scorțișoară
- 3 lingurițe de miere/sirop de agave/green sugar
- 30g de fulgi de cocos
- 1 praf de sare
- 30g fructe deshidratate fără zahar (eu am folosit coacăze)
Se mixează bine ingredientele și se pune aluatul obținut într-o tavă de chec. Se coace 50 de minute la 170 de grade.
Ornați cu scorțisoară după gust.
Două feliuțe pot fi o gustare dulce perfectă!
Informații nutriționale (per porție – 2 felii) :
| Calorii | 230 |
| Proteine | 4 |
| Grăsimi | 7 |
| Carbohidrați | 37 |
| Fibre | 2 |
Poftă bună!
Trăiește frumos, mănâncă sănătos! Te ajut și eu!
746 thoughts on “Un moment dulce… fără zahăr, fără remușcări (Chec cu banane)”
Comments are closed.