De foarte multe ori cina reprezintă cu adevărat o masă problematică. De ce? Pentru că nu știm exact ce ar trebui să mâncăm seara, sau pentru că ajungem acasă târziu și nu mai este timp sau dispoziție pentru gătit.
Dacă aveți timp pentru gătit, orice rețetă de prânz poate fi și o idee pentru cină. Trebuie doar să fiți atenți la cantitate. În principiu, ca o regulă generală, seara ar trebui să înjumătățiți cantitatea de la prânz.
Astăzi vă dau o idee pentru o cina rapidă, sănătoasă și foarte sățioasă. Marele avantaj este că nu necesită timp mare de pregătire și conține grăsimi sănătoase, foarte multe fibre și carbohidrați cu absorbție lentă.
Rețeta de astăzi: pastă de avocado cu bețe de morcovi și pâine integrală.
Rețeta poate fi folosită cu succes și ca gustare la o petrecere, atunci când ne dorim și ceva sănătos.Vă garantez că va avea un succes nebun.
Ingrediente (2 porții):
- 2 avocado
- 4 morcovi
- 2 lipii integrale (rețeta o găsiți pe blog) sau sticks-uri de făină integrală și semințe
- sare
- piper
- boia de ardei dulce sau iute (după gust)
- o lingură zeamă de lămâie
Pregătire:
Curățați avocado și zdrobiți conținutul până devine o pastă. Eu folosesc o furculiță, dar se poate folosi și blenderul. Adăugați sare, piper, boia și zeama de lămâie. Amestecați până la omogenizare.
Curățați și tăiați morcovii pe lung, astfel încât să arate ca niște bețe.
Și asta e tot! Poftă bună!
Informații nutriționale (per porție):
Calorii | 248 |
Proteine | 4 |
Grăsimi | 15 |
Carbohidrați | 27 |
Fibre | 12 |
Poftă bună!
Trăiește frumos, mănâncă sănătos! Te ajut și eu!
451 thoughts on “O cină rapidă”
Comments are closed.