Lipie integrală de casă

Împărtășesc cu voi azi o rețetă de lipie integrală de care vă veți îndrăgosti.

Se prepară foarte repede, este o variantă sănătoasă pentru iubitorii de pâine și poate fi folosită la orice masă.

Și la mine pe blog găsiți câteva rețete unde am folosit cu succes lipia integrală:

https://paginatadenutritie.ro/omleta-in-lipie-integrala/

https://paginatadenutritie.ro/fajitas-cu-creveti/

Ingrediente (10 lipii):

  • 350g făină integrală
  • 170g iaurt
  • 130 ml lapte
  • un vârf de sare

Se amestecă ingredientele până obținem un aluat nu foarte lipicios. Se lasă cam 15 minute și după aceea se mai frământă pentru încă 2-3 minute.

Aluatul obținut se împarte în 10.  Fiecare din cele 10 părți reprezintă o lipie. O întindem și o coacem direct în tigaie.

Pe cât de simple sunt, pe atât de delicioase și sănătoase! Făina integrală ne va ajuta digestia și va întregi din punct de vedere nutrițional preparatul propus astăzi.

 

Informații nutriționale (per porție – 1 lipie ):

 

Calorii 135
Proteine 6
Grăsimi 1,2
Carbohidrați 25
Fibre 5

 

Poftă bună!

Trăiește frumos, mănâncă sănătos! Te ajut și eu!