Crăciunul reprezintă o provocare pentru organismul nostru. Și nu numai din punct de vedere al kg în plus. De cele mai multe ori mâncăm prea mult, combinăm prea multe alimente, mâncăm prea gras și categoric consumăm mult mai multe calorii decât ar trebui. În articolul de azi ne vom concentra pe substituții inteligente astfel încât […]

Toamna este anotimpul culorilor dar venirea ei anunță începerea sezonului rece cu bolile lui caracteristice (răceli, rinite, gripe etc.). Singurul lucru pe care îl putem face este să ne întărim sistemul imunitar. Bineînțeles că acest lucru ar trebui să fie un scop pe tot parcursul anului, dar sezonul rece ne readuce aminte cât de importantă […]

Oricare dintre cele 3 cuvinte cheie folosite mai sus reprezintă în sine un topic de discuție și un subiect care poate sta la baza multor articole. Așadar de ce m-am hotărât să scriu un articol în care să discut puțin despre toate? Care este de fapt focusul acestui articol? Am să vă răspund. Astazi vreau […]

  Fibrele alimentare sunt de fapt niște glucide nedigerabile. Și atunci de ce sunt ele atât de recomandate? O să enumăr în continuare doar câteva dintre efectele lor benefice: – accelerează tranzitul intestinal – fixează unele minerale (Ca, Na, P, Mg, Fe) – ajută la scăderea colesterolului și a lipidelor din sânge – cresc eliminarea […]

Îndulcitorii artificiali sunt substanțe chimice care dau gustul dulce fără aportul suplimentar de calorii. Deși sunt folosiți la scară largă în industria alimentară, îndulcitorii au fost asociați cu foarte multe afecțiuni printre care obezitatea, spasme musculare, dureri de cap, obezitate și chiar cancer. Contrar așteptărilor, îndulcitorii sunt asociați cu obezitatea deoarece favorizează eliberarea hormonilor răspunzători […]

  Ideea că uleiul de măsline este cel mai sănătos s-a împământenit în opinia publică. Și într-adevăr uleiul de măsline este un aliment miraculos cu multiple beneficii pentru sănătate. Asta nu înseamna că nu ar trebui să cunoaștem mai multe informații despre acest aliment minune. De exemplu: De ce este atât de sănătos? Care este […]

Faptul că bucătăria românească se bazează prea mult pe carne o știm cu toții. Există explicații istorice și culturale pentru acest lucru. Un alt lucru știut este că în România se mănâncă foarte multă pâine. Și albă. Și acest lucru are explicații istorice și implicații care se manifestă de-a lungul a mai multor generații. Dar […]

De cele mai multe ori, doar prin schimbarea a câtorva obiceiuri nesănatoase, ne putem îmbunătăți viața. Așa cum am spus de mai multe ori, contează ceea ce facem în majoritatea timpului și nu excepțiile. Doar implementarea unor reguli simple va avea efecte benefice vizibile asupra sănătății generale. Și mai mult decât atât, putem ține greutatea […]

Da,da… ați citit bine. Ne putem îngrășa fără să mâncăm mare lucru. Cum se poate așa ceva? Dacă aveți puțină răbdare, o să vă explic în continuare. Și până la sfârșit o să ajungeți la aceeași concluzie ca și mine: totul este foarte logic. În trecut, omul preistoric nu avea mâncare în fiecare zi. Atunci […]