Despre toamnă, nutriție și imunitate

Toamna este anotimpul culorilor dar venirea ei anunță începerea sezonului rece cu bolile lui caracteristice (răceli, rinite, gripe etc.).

Singurul lucru pe care îl putem face este să ne întărim sistemul imunitar. Bineînțeles că acest lucru ar trebui să fie un scop pe tot parcursul anului, dar sezonul rece ne readuce aminte cât de importantă este imunitatea. Nutriția este aliatul de nădejde și deloc de neglijat al sistemului imunitar.

Iată câteva sfaturi utile de sezon:

  • consumați proteine: proteinele sunt un aliat al sistemului imunitar și lipsa lor din alimentație aduce de obicei o cantitate ridicată de carbohidrați a căror procesare stresează pancreasul și sistemul imunitar.
    Mai mult, lipsa zincului din organism a fost asociată cu creșterea riscului de apariție a infecțiilor în organism.
  • reduceți zahărul rafinat: a fost demonstrat că o limitare a aportului de zahăr duce la creștearea sistemului imunitar și a capacității de concentrare
  • consumați porții mari de legume și fructe: vitaminele, mineralele, antioxidanții conținute de către acestea au un efect extraordinar în întărirea sistemului imunitar.
    Legumele și fructele de culoare galbenă, portocalie și roșie acționează ca un adevărat booster pentru sistemul imunitar.
  • 30 minute de sport zilnic au un efect benefic și asupra sistemului imunitar deoarece ajută la regenerarea celulelor.

Câteva alimente care ajută împotriva răcelilor comune și care ajută la întărirea sistemului imunitar:

  • usturoiul: un adevărat antibiotic natural
  • ghimbirul: proprietăți anti-bacteriene și anti-inflamatorii
  • lămâia: bogată în vitamina C și antioxidanți
  • iaurtul: crește reacția sistemului imuntar la o serie de viruși și bacterii
  • ardeiul gras roșu: bogat în vitamina C
  • morcovii: bogați în betacaroten
  • cartofii dulci: bogați în betacaroten și antioxidanți
  • broccoli: aliment imunostimlator – conține vitaminele A și C
  • ceai de echinaceea: efecte miraculoase de întărire a sistemului imunitar și în lupta contra infecțiilor virale
  • mierea: efect antioxidant și antibacterian

 

Trăiește frumos, mănâncă sănătos! Te ajut și eu!